Name: Кофе зерновой De’Longhi Signature coffee Prestige 1кг
Brand: De’Longhi
Price: 3299.00 RUB
Availability: InStock

Наша миссия донести вкус и потенциал созревшей кофейной ягоды до Вашей чашки. Поэтому мы так внимательно относимся к регионам произрастания, откуда привозим зерна для наших фирменных сортов. Бразилия, Колумбия, Перу, Эфиопия - мировые лидеры по производству арабики. Благодаря большому количеству международных контактов нам удалось объединить лучших фермеров со всего мира и создать для Вас линейку сортов SIGNATURE. SIGNATURE значит фирменный. Для нас, это не просто красивое слово. Мы знаем, на какой плантации собирался наш кофе и тщательно контролируем процесс сбора. Мы контролируем процесс сушки и сортировки, для того чтобы получить лучшие ягоды, исключив технологические ошибки. Зеленые зерна мы привозим в регион потребления для обжарки, потому что только свежеобжаренный кофе сможет раскрыть весь потенциал и ароматику кофейного зерна. Подобно свежеиспеченному хлебу, в процессе обжарки в зернах рождаются тысячи летучих соединений, которые бесследно исчезают при длительной транспортировке. Поэтому, так важно пить свежий кофе. И поэтому, линейка SIGNATURE от бренда Delonghi производится исключительно в стране потребления. Наши зерна мы обжариваем в американских ростерах новейшего поколения. Основное преимущество наличие конвекции, благодаря которой мы добиваемся равномерного и бережного взаимодействия зерен с горячим воздухом. В результате, вкус получается чистым, ярким, сбалансированным. После обжарки весь кофе очищается колорсортером (фотосепаратором), что позволяет нам полностью удалить отрицательно влияющие на вкус дефектные зерна. Специальный профиль обжарки разработан в лаборатории совместно с международными Q-грейдерами, сертифицированными экспертами в мире speciality coffee. Поэтому наш кофе идеально подойдет для кофеварок и автоматических кофемашин. Сохраняя традиции и преумножая накопленный опыт, с присущей нам страстью, мы горячо приветствуем Вас и благодарим за вступление в наш клуб Описание вкуса: Какао, свежая выпечка, шоколадная сладость, арахисовая паста Степень обжарки: Средняя Тип кофе: Арабика Вес нетто, кг: 1 Срок годности: 18 месяцев